Ernährungsberatung & Coaching

Individuelle Begleitung bei deiner Ernährungsumstellung

Als Betroffene und als Veranstalterin von Online-Cafés für Nahrungsmittelintoleranzen und Histamin-Stammtischen weiß ich, welche Probleme der Alltag mit Nahrungsmittelintoleranzen mit sich bringt und wie zehrend eine Ernährungsumstellung sein kann. Gerne begleite ich dich bei der Umstellung auf eine Ernährungsweise, die sich trotz Einschränkungen möglichst reibungslos in deinen Alltag integrieren lässt. Ich freue mich auf unser Erstgespräch.

Ernährungsprotokoll

Gemeinsames „Herantasten“

Ich weiß aus eigener Erfahrung, wie einschneidend der Verzicht auf geliebte Nahrungsmittel sein kann. Ich helfe dir dabei, Alternativen für deine geliebten Lebensmittel und Speisen zu finden.

Coaching: 
Kochen & Einkaufen

Ernährungs-Hoppalas identifizieren

Du hast das Gefühl, du ernährst dich bereits gesundheitsbewusst und vermeidest Lebensmittel, die dir nicht guttun. Trotzdem sind keine Erfolge sichtbar? Mit einem Ernährungsprotokoll wird sichbar, welche Lebensmittel dir nicht guttun.

Histaminintoleranz

Coaching, Vorträge & Workshops
Kochen & Einkaufen

Wenn du dir beim Kochen oder Einkaufen unsicher bist, kann ich dich gerne dabei begleiten. Zudem halte ich Vorträge und biete Workshops für Kinder, Jugendliche und Erwachsene zu ernährungsassoziierten Themen an.

Gemeinsam finden wir einen Weg,
der zu dir passt!

Was die Leute sagen

„… Simone bietet eine hervorragende Beratung und ist sehr einfühlsam! …“

Betty Steger

„… Simone setzt auf individuelle Beratung und bietet ein sehr gutes Coaching. Ich war bisher immer top zufrieden! …“

Lisa Huber